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ぬちょぬちょした食感がうまい!?《サヌキウドン&バー フォース》

なにやら博労町のあたりにできてて
ランチによってみましたよ
夜は日本酒バー的な感じになるようです
すでに常連さんがいてるようで
女性がうどん食べていました
IMG_1340.jpg
注文は伝票に好きなものを記入してオーダーするシステム
基本は前金のようですが、ワタシは後金でした
いちおうシステマチックになるべく回転しようと心掛けている様子でした
IMG_1335.jpg
ワタシが注文したのはぶっかけと
鶏と玉子の天婦羅です
うどんはすでにゆであがていて
ざるで仮置きしているので
すぐに出来上がります
IMG_1339.jpg
うどんを食べてみると(・∀・)??
おお!!このぬちゃぬちゃとした
ねっとりした口触りがよいですね
なんだかよい饂飩を食べているよう
餅みたいな感じしょうか
餅でも入っているのかな?
IMG_1337.jpg
ただ肝心のつゆのほうは、
わりと業務用の普通の麺つゆの味がして
つゆにはこだわりはないように思うたよ
でもなかなか安く食べれたのでよかったです

最近は糖質制限でロカボ生活のため
ほとんど外食してもロカボなものしか食べませんが
またいつか饂飩を食べていたいです

ごちそうさまでございました(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪

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