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カツオ自分で焼きました(´▽`*)@高知界隈《土佐たたき道場》

カツオでも焼こうかなと
こちらのお店にやってきました
場所は海にも近いところで
坂本龍馬像からも割と近いロケーション
観光ついでに寄るのによいスポットです
IMG_5879.jpg
入店すると、まずは定食か単品か聞かれます
わたしらは単品でカツオだけ食べることにしたよ
串にぶすっと刺さったカツオを持って藁焼きエリアへ
この時、上に向けておかないと
カツオが地面に落下してしまうので
注意が必要です(;´∀`)
IMG_5877.jpg
藁焼きは1バッチ4人くらいでできるよう
我々は2人でやりました
なかなか勢いがある炎でちょっちビビりましたが
店員さんのインストラクションに従い無事に焼き完成
IMG_5878.jpg
食べ方は塩から卓上にあるゆずポンですが
このゆずポンは味は苦手な感じ
やたらに酸っぱくてお料理に合わないなと思うたよ
そんなんで塩で食べればおいしくいただけます
車でなければ、ビールでも飲みたくなる感じだったよ

高知へ旅行の際に寄ってみてはいかがでしょうか

ごちそうさまでございました(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪

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