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激うま但馬玄牛ハンバーグとアイスヽ(^o^)丿@元町界隈《Nick》

山手幹線沿いにあるお肉屋さんです
なかなかよい牛肉を置いているそうで
チラ見しようと入店してみたよ
ステーキ肉はやはり高いので買うのを諦め
店内でハンバーグランチを食べることにしたよ
IMG_6285.jpg
ハンバーグランチは但馬玄牛というやつで
なかなかこだわりを感じるハンバーグとなっています
実際運ばれてきたときは、なかなかやるなと思うたよ
目玉焼きとポテサラ、よく焼かれたソーセージ
ルッコラのようなおしゃれなリーフにニンジンソース
ハンバーグランチとしては完成度が高い構成
なかなかやるなといった感じだよ
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さてハンバーグを食べてみると(・∀・)??
お~っ!!うまいヽ(^o^)丿
このソースがうまいですね
赤ワインと玉ねぎで作ったんでしょうか
このソースは参考になるなと思うたよ
ワタシもマネして家でつくりたいソースです
IMG_6280.jpg
ハンバーグのほうは一口食べて
これは牛肉だとわかる感じ
ハンバーグランチはお店によっては
使っているお肉が鶏や豚などわけワカメですが
こちらのお店は牛の味がしっかりしました(´▽`*)
IMG_6281.jpg
ポテサラやソーセージもなかなかうまくて
満足度が上がる引き立て役になっていたよ
サラダもこのニンジンソースが旨くて
量も結構あるのでガバガバと頂きました
目玉焼きもあるのでプロテイン補給にもよく
筋トレをした後にオススメですな(´▽`*)
IMG_6283.jpg
この日はなにやら特製アイスクリームがあるとのことで
アイスクリーム好きのワタシは気になり注文
神戸牛クッキーの砕いたものが
下のほうについているので
これをつけて食べると激うまだったよ
IMG_6277.jpg
アイスコーヒーのほうも量もあり
しっかりとしたテーストだったのでよかったよ
店員さんのお嬢さんは
なかなかソフトな感じだったので
快適にランチを頂きました
コープが近いので
買い物がてらにオススメかもね

ごちそうさまでございました(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪

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