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バター脂っぽいスープ@三宮界隈《麺屋 天孫降臨 三宮本店》

センタープラザ西館にあるラーメン屋さんです
地上の路面店となっていて
隣には同系列の餃子店があります
店内はカウンター席の狭いお店となっていたよ
ワタシが注文したのは醬油ラーメン
トッピングで卵をつけてもらいました
IMG_6664.jpg
さて出来上がりは写真のとおり
さて食べてみると(・∀・)??
なるほどカツオ系の味がしますね
それと同時にバターのような味もします
ちょっと洋風の脂っぽいテーストなんです
スープのほうも澱んだ感じ
バター脂っぽい雑味が気になりますね
塩ラーメンのほうも味見をしてみましたが
やはりバター脂っぽい脂っぽさがあるスープ
この辺は好き嫌いの分かれるところかもしれませんね
というわけで、コッテリ系がすきな方には向いているかもね
店員さんは親切で良い感じでしたので
わるくないお店だと思うたよ

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