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ホテルで宿泊デナー@三宮界隈《MAIN DINING by THE HOUSE OF PACIFIC》

こちらのホテルで宿泊ディナーに訪れました
家から目と鼻の先にあるのですが
この辺では割と人気のあるホテルということで
どんなものかと過ごしてみましたよ(´▽`*)
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レストランでは普通のコースをチョイス
それに安い赤ワインのボトルを入れることにしました
部屋に持参した赤ワインも置いてあるので
とりあえずはレストランでは安いのにした感じですが
意外に味のほうはうまくて満足しました
IMG_7642.jpg
ホテルでは従業員さんがきびきびとした動きで
軽やかにサービスをしてくれるので
若干身構えてしまうところがありますが
ワインをよいタイミングで勝手に注いでくれるので
非常に心地よく食事できてよかったですね
IMG_7643.jpg
お料理のほうは前菜やらパスタやら
ホームフレンチシェフのワタシからしたら
ワタシが作るアラカルト料理のほうが迫力がありますが
さすがはホテルはサービスがしっかりしているので
料理云々というよりは、気分よく食べれるのが良かったよ
IMG_7645.jpg
メインはカモ肉でしたが
こちらの火入れ具合が結構絶妙で
柔らかく仕上げてくれていたので
非常においしくいただけました(´▽`*)
ちなみに近所のコープでも
早い時間にいくとカモ肉が売っていて
どんなものかと試しに作ってみましたが
意外にもワタシも同じようにできたので
まあそんなに難易度は高くはないのかもしれません
ただこのビーツのソースは自分では作れないので
ホテルで食べれてよかったよ(´▽`*)
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最後にチーズケーキを食べてフィニッシュ
おいしくいただけました(´▽`*)
IMG_7649.jpg
この後は大丸のチーズ売り場で中国人から買うた
ブルーチーズで部屋でワインをグビグビ呑みました
至福の時間を過ごせてよかったよ
観覧車が部屋から見えるのがよかったかな
以前は家からも見えていたのですが
元町駅付近に建設中のマンションが邪魔で
すっかり見えなくなってしもうていたので
久しぶりに観覧車が見えて感動しましたよ

ごちそうさまでございました(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪

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