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激うま親子丼ヽ(^o^)丿@元町界隈《日本酒と肴 おく村》

日本料理のお店です
なにやらランチは宣伝代わりなのか
格安で親子丼を提供していたお店なんです
あまりの旨さにレビューを控えていて
個人的にしょっちゅうランチに通っていたよ
IMG_8098.jpg
入店すると、いい感じのカウンター席です
ライブ感があるので大将と話しをしながら頂けます
なにやら、味醂に拘りがあるようでいいの使ってました
IMG_8094.jpg
さて親子丼のほうですが
玉子からして、いいの使っていましたよ
卵黄の色見を見れば、良さがわかりますな
外見からみたらジューシーさが伝わりませんが
内側がつゆだくになっていて、めちゃジューシー
その出汁の旨さと、みりんの旨さが相まって
最高の親子丼に仕上がっていましたよ(´▽`*)
IMG_8095.jpg
またお味噌汁のほうも、これまた旨い!
非常にコクのある味噌汁で
飲みごたえのあるお味に仕上がっていたよ
さすが日本料理のお味噌汁は違うなと思うたよ

というわけで、旨い出汁と味醂の親子丼
これは正直言うて激うまでした
ワタシもこの味醂で料理してみよかなと思うたよ

最近、ランチ営業がお休みだったりして
状況が変わっているかもしれませんが
親子丼、おすすめです

ごちそうさまでございました(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪

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