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君たちは牛肉をどう食べるか@元町界隈《甘蘭牛肉麺 神戸元町店》

元町にできた牛肉麺のお店です
駅のすぐ近くなので非常に良い場所です
牛肉麺というと日本人には馴染みは薄いかも
でも中華圏に行くとかなりの人気料理ですよね
ここ神戸ではもちろん神戸牛、但馬牛ですが
中国人に牛肉をどう食べるか?
と聞けば、ニューローミエン<^!^>!
とかなりの確率で答えるのではないかな?
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平和と安全を願う民主主義者ですが
(シェイシェイモ〇ギと同じで)
それでも中華圏の方とは交流があり
牛肉麺の話はよくするんですよ
それはさておき、お店へ入店すると
まずは席でQRコードを読み取り注文します
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まずはビールで喉を潤しましょう
グビグビグビとうまいですね
さすがアサヒです(´▽`*)
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さて注文したのは牛肉汁なし冷麺です
こりゃ暑い日には最高な料理ですな
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しかも具材が沢山入っているので
具なしの某トマトらーめんのお店とは違って
あきらかにサービス良がよすぎです
これだけ具材が入っているラーメン屋は
もやし大盛のラーメン屋さんくらいじゃないかな
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さて写真の具のほうは
ワタシがトッピングしたのですが
なかなか綺麗にできました(´▽`*)
わりとインスタ映えするかもしれませんな
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麺とよくまぜまぜして食べてみると(・∀・)??
お~!旨いヽ(^o^)丿これぞ、ザ!汁なし
麺がまた平打ち麺でボリューミー
自家製の麺なんでしょうか?
中華系のなかなか日本ではレアな麺です
モチモチ、ツルツルとしてタレともよく絡みます
ちょっとした太麺のパスタっぽい完食
しかしパクチーが沢山入っているので
これは東南アジア諸国愛好家のワタシからすると
嬉しくて仕方がありませんな、こっぷんか~
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そして今回のハイライト!
牛肉の土手焼きです!
牛筋というか牛肉ですね
食べ応えのある柔らかく煮込まれた牛肉で
これはめちゃくちゃ旨かったよ
しかもこれを汁なし牛肉冷麺にぶっかけるのですが
めちゃくちゃボリューミーな牛肉麺となり
腹がはち切れそうなくらい腹パンでした
ビールを呑んだのが失敗だったかもしれません

これだけ牛肉が食べれる牛肉らーめんのお店
ここ日本国においても珍しいのではないでしょうか
台湾とかいくと、確かにたっぷりと牛肉が入ってますが
日本でこれが食べれるお店は割とレアだと思うたよ
お腹を空かして訪問することをオススメします

ごちそうさまでございました(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪

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